GURME LEZZETLER

Her sabah 06.00 da gelip sebze ve etlerimizi kendi ellerime seçerek alıyoruz ve her müşterimizle ayrı ayrı ilgileniyoruz. Bunun yanında Ankara ya ilk kez şeffaf mutfağı, yani mutfağı görünen camekânlı sistemi Boğaziçi Lokantası olarak biz getirdik. Müşterilerimiz yemeklerini görerek seçebiliyor. Tümü mevsim sebzelerinden oluşan yemek, kebap ve tatlı çeşitlerimizle günlük 60–65 çeşit sunuyoruz. Bu sebeple sizlere sunduğumuz hizmete ve yemeklerimizin lezzetine %100 güveniyoruz.

Tavuk Sarma

5 dilim tavuk bifteği 5 dilim kaşar ½ su bardağı doğranmış, haşlanmış mantar 1 yemek...

LEZZETİ TAT

Buhara Pilavı

3 bardak et suyu 2 su bardağı pirinç 250 gr. Kuşbaşı et 2 orta boy havuç (tavla zarı büyüklüğün...

LEZZETİ TAT

Köfte Çanağında Ispanak

Köfte Malzemesi ½ kg kıyma 4 dilim ekmek 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet soğan 1 adet yumu...

LEZZETİ TAT

Mercimekli Şefin Çorbası

6 Kişilik 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet patates 1 adet ha...

LEZZETİ TAT

Nohutlu Soğan Yahni

1  kg kuzu kemiksiz kuşbaşı 1 su bardağı arpacık soğan 1 adet soğan (piyaz doğranmış) ½ su...

LEZZETİ TAT

Sebzeli Biftek Sarması

1  kg biftek (beş parça) 1 adet soğan (piyaz doğranmış) 1 adet havuç(kibrit çöpü gibi doğranmış)...

LEZZETİ TAT

Sebzeli Pirzola

500 gr. Pirzola 3 eşit parçaya bölünmüş 2 orta boy havuç (jülyen doğranmış) 250 gr. Taze fasulye (jül...

LEZZETİ TAT

Tavuklu Gondol Kabak

3 adet kabak Kemiksiz 1 adet tavuk göğsü 1 baş soğan 2 diş sarımsak 1 adet kırmızı dolmal...

LEZZETİ TAT

Yoğurt Tatlısı

4 yumurta 1,5 su bardağı yoğurt 4,5 su bardağı şeker (1 bardak hamura ; 3,5 bardak şuruba) 1 su...

LEZZETİ TAT

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

2 orta boy kereviz(içi çıkan kısmı küp doğranmış) 1 orta boy soğan (küp doğranmış) 1 orta boy patates...

LEZZETİ TAT